Pengobatan Ozon pada Kinetika Benih Kentang

Abstract

Benih jagung diolah dengan oksigen murni dan muatan oksigen dengan ozon selama 6,8 atau 20,5 menit. Tes perkecambahan dimulai segera atau 48h setelah perawatan. Efek perlakuan oksidatif pada perkecambahan ditentukan dengan mengukur tingkat bibit dan akar (> 3mm dan> 20mm) pada 3,4 dan 5 hari setelah imbibisi. Hasil yang diperoleh untuk sampel benih yang diolah lebih tinggi daripada yang tidak diobati. Awal perkecambahan yang lebih cepat untuk sampel yang diobati daripada yang tidak diobati diamati. Perkecambahan awal ini mulai menyebabkan benih berkecambah lebih banyak dengan akar yang besar pada sampel yang diobati daripada yang tidak diobati pada 4 dan 5 hari. Jangan sekali-kali perawatan ozon yang terlalu lama sepertinya menghukum tingkat perkecambahan, sementara yang singkat sepertinya sangat bermanfaat.

Problem

Berbagai penelitian telah dilakukan mendokumentasikan perlakuan oksidatif eksogen benih untuk mematahkan dormansi benih. Selain itu efek positif pengobatan ozon terhadap perkecambahan juga telah didokumentasikan. Namun efek oksigen yang dibebankan dengan ozon dan pengaruhnya terhadap perkecambahan belum diteliti, khususnya di daerah kondisi perkecambahan dan kinetika. Selain itu, setiap peningkatan tingkat perkecambahan benih bisa berdampak besar pada persediaan makanan di seluruh dunia.

Testing / Method

250 g biji dilembabkan. Dalam labu plastik, 26,75 g air distilat

ditambahkan untuk jagung agar mencapai kadar air 20%. Setelah 10 menit, bibitnya

dimasukkan ke dalam reaktor dan diolah dengan O2 murni ([O3] = 0 g / m3) atau O2 / O3 ([O3]

= 20 g / m3) selama 6,8 atau 20,5 menit. Setelah perawatan, benih dikeluarkan

membentuk reaktor Setengahnya langsung digunakan untuk uji perkecambahan. Setengah lainnya

disimpan 48 jam pada suhu 4 derajat C sebelum uji perkecambahan. Kondisi percobaan ini

mengikuti desain faktorial lengkap dengan 3 faktor independen (Ozon

konsentrasi, durasi pengobatan, waktu istirahat sebelum perkecambahan) dan faktor berulang (durasi uji perkecambahan). Semua perawatan oksidasi diulang dua kali.

Conclusion / Results

Jagung yang diobati dengan menggunakan oksigen murni dan oksigen yang bermuatan ozon menghasilkan tingkat perkecambahan yang lebih cepat dibandingkan sampel kontrol. Perkecambahan awal menyebabkan benih berkecambah lebih banyak dengan akar yang lebih besar pada tanda 4 dan 5 hari. Kehadiran ozon dalam pengolahan gas meningkatkan efektivitasnya pada perkecambahan biji jagung dan pertumbuhan akar.

Source

El-Purpan, 75 voie du TOEC, 31076 Toulouse Cedex 03, France. ENSIACET, 118 route de Narbonne, 31077 Toulouse Cedex 4, France. Frederic Violleau, Kheira Hadjeba, Joel Albet, Roland Cazalis and Olivier Sure